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    液壓控制,自動卸料的肉醬炒鍋性能特點 發布時間:2019-07-09 瀏覽量:1504

        肉醬炒鍋主要用于牛肉醬的炒制。本設備無需人工炒制,鍋體可傾,液壓控制,自動卸料,非常方便。采用背面集中排廢氣,作業舒適安全,攪拌頭在鍋內自傳和公轉,能增強獨特炒制時間,煤氣燃燒供熱,適用于炒制(或烘焙)蔬菜、魚肉、調味品、藥材等,常用于餐飲,烘焙,食品加工等行業。


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        配置質量高:該系列產品采用進口封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,保證了鍋內體的平整光滑。適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高的優點。安全性突出:凡接觸食品部分皆為06Cr19Ni10不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求。


        適合多種操作空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式先進:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉與公轉相結合的方式,其傳動比為非整數傳動比,保證鍋內無任何攪拌盲點。


        干凈衛生:使用先進的傳動與密封結構,使傳動部分與鍋內潔凈、衛生。倒料方便輕松:該系列設備自動液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進出原料節省人力??刂菩院茫翰捎脽o級變頻調速器能將高粘度產物混合均勻加熱提高熱量,具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長,結構緊湊,維修方便等特點,是性能優良的攪拌機。


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